Κοινότητα Εναλλακτικής πληροφόρησης,Ελεύθερης Ερευνας και χαρούμενης διάθεσης
Αγαπητοί φίλοι και οπαδοί της αυτάρκειας, Είμαστε ενθουσιασμένοι να σας ανακοινώσουμε ότι ανακαλύψαμε και εγκαινιάσαμε την παρουσία μας σε μια καινούργια, 100% ελληνική πλατφόρμα κοινωνικής δικτύωσης, το HellasBook. https://hellasbook.gr/signup Αυτή…
Εισαγωγή: Στον απόηχο των παγκόσμιων προκλήσεων και της αυξανόμενης εμφάνισης φυσικών καταστροφών, το παραδοσιακό εκπαιδευτικό σύστημα αντιμετωπίζει μια επιτακτική ανάγκη προσαρμογής. Δεν είναι πλέον μόνο η ανάγνωση, η γραφή και…
Στην προσπάθεια για έναν αυτάρκη τρόπο ζωής, ο εφοδιασμός με τα κατάλληλα εργαλεία είναι εξίσου κρίσιμος με τις δεξιότητες και τις γνώσεις που κατέχει κανείς. Η αυτάρκεια δεν είναι απλώς…
“Καλωσήρθατε σε έναν νέο κόσμο γεύσεων! Στο σημερινό βίντεο θα σας παρουσιάσουμε το ‘Υποκατάστατο Τυριού’, έναν μοναδικό συνδυασμό από γάλα, βούτυρο, τυρί και άμυλο, που θα σας προσφέρει την υφή…
Έχετε αναρωτηθεί ποτέ για τις ιδιότητες των φύλλων συκιάς; Μάθετε περισσότερα για τα ευεργετικά τους οφέλη, την παραδοσιακή τους χρήση, και τι λέει η επιστημονική έρευνα στο νέο μας βίντεο…
Στο συγκεκριμένο βίντεο, θα μάθετε πώς να φτιάξετε νόστιμα αυγά ορτυκιου τουρσί με απλά υλικά και εύκολα βήματα. Ακολουθήστε τις οδηγίες μας για να δημιουργήσετε την τέλεια συνταγή τουρσί που…
Η ξηρή κονσερβοποίηση είναι μια μέθοδος συντήρησης που περιλαμβάνει την αφαίρεση της υγρασίας από τα αποξηραμένα φασόλια και τη σφράγισή τους σε βάζα για να δημιουργηθεί μια αεροστεγής σφράγιση υπό…
Ένας διεγέρτης ανάπτυξης είναι μια ουσία ή μια θεραπεία που προάγει την ανάπτυξη και την ανάπτυξη των φυτών. Μπορεί να είναι ένα φυσικό ή συνθετικό προϊόν που περιέχει συγκεκριμένα θρεπτικά…
Η Permaculture είναι μια σχεδιαστική φιλοσοφία και ένα σύνολο πρακτικών που στοχεύει στη δημιουργία βιώσιμων και ανθεκτικών ανθρώπινων οικισμών μιμούμενοι τα φυσικά οικοσυστήματα. Στην περμακουλτούρα, η εστίαση είναι στη δημιουργία…
Ενα παραμυθι για την αξια της αυταρκειας.
Γενικοί κανόνες για την παρασκευή φυτικών φαρμάκων στο σπίτι
Το να ξεχειμωνιάσουμε τα φυτά αυτά μας δίνει ένα πλεονέκτημα σε σχέση με τα καινούργια σποριόφυτα που θα βάλουμε την άνοιξη. Τα σποριόφυτα χρειάζονται περισσότερο χρόνο να εδραιωθούν και να…
Φτιάξτε εύκολα και οικονομικά ποτίστρα για όλα τα μικρά ζωάκια που έχουμε στο σπίτι μας η στην φάρμα μας. Έχει το πλεονέκτημα ότι τροφοδοτεί αυτόματα όσο νερό καταναλώνουν οι κότες,…
Στο παρακατω βιντεο θα σας δειξουμε πως κρατάμε εμείς σπόρους κάθε χρόνο από τις ντομάτες μας με 100% επιτυχία. Λεπτομέρειες που κάνουν τους σπόρους μας να έχουν πολύ μεγάλο ποσοστό…
Γεια σας από την ομάδα αυτάρκειας. Φέτος το καλοκαίρι βάλαμε πολλές παραδοσιακές ποικιλίες ντομάτας και θα σας πούμε την γνώμη μας όσο αφορά το φυτό, τον καρπό και την γεύση…
Γεια σας από την ομάδα αυτάρκειας Στο παρακάτω βίντεο θα δείτε πως φτιάχνουμε ένα αλλαντικό από κοτόπουλο. Πολύ υγιεινό χωρίς συντηρητικά. Ένα αλλαντικό που είναι πολύ νόστιμο και γίνεται εύκολα…
Γεια σας από την ομάδα αυτάρκειας. θα σας δείξουμε πώς να κάνετε θερμική επεξεργασία στο αλεύρι ώστε να σκοτώνουμε αυγά από έντομα που ίσως προϋπάρχουν μέσα στο αλεύρι μας, στην…
Στο παρακάτω βίντεο θα σας δείξουμε πώς να φτιάξετε σοκολάτα στο σπίτι με μόνο 3 υλικά. Κακάο, λάδι καρύδας και ζάχαρη Θα μπορούσαμε να βάλουμε αντί για λάδι καρύδας ghee…
Οι λόγοι είναι πολλοί για να φτιάξουμε γκι. 1. μπορεί να το φάει κάποιος που έχει δυσανεξία στην λακτόζη 2. έχει υψηλό σημείο καπνίσματος 3. αν γίνει σωστά μπορεί να…
Φτιαξε γαλετες – Γαλετες εκτακτης αναγκης Σήμερα θα σας δείξουμε πως φτιάχνουμε γαλέτες. Οι γαλέτες είναι μπισκότα επιβίωσης μακράς διάρκειας, και θα μας σώσουν σε μια δύσκολη στιγμή. Διατηρούνται για…
Γεια σας απο την ομαδα αυταρκειας. Σε αυτό το βίντεο θα σας δείξουμε ένα απλό τρόπο να φτιάξετε δοχείο ζύμωσης είτε είναι τρόφιμα είτε είναι ποτά. Η βασική λειτουργία είναι…
Γεια σας απο την ομαδα αυταρκειας Σε αυτό το βίντεο θα σας δείξουμε πως να μετατρέψετε την άσπρη κρυσταλλική σε καστανή ζάχαρη. Η διαφορά της καστανής ζάχαρης από την λευκή…
Γεια σας από την ομάδα αυτάρκειας. Στο βίντεο αυτό θα σας δείξουμε πώς να φτιάχνετε φυσική πηκτίνη από κυδώνια. Την χρησιμοποιούμε σε μαρμελάδες με φρούτα που έχουν λίγη πηκτίνη και…
Τα ρόδια είναι από τα αγαπημένα μας φρούτα του φθινοπώρου. Τα τρώμε φρέσκα , σε σαλάτες, χυμούς ακόμα και τις φλούδες τους σαν φάρμακο. Πέρα όμως από τα πιο πάνω…
Θα σας δείξουμε πώς να διατηρείτε το σταφύλι το χειμώνα με γεύση και άρωμα σαν του φρέσκου σταφυλιού. Είναι πολύ εύκολο να γίνει στο σπίτι από όλους. Δειτε το βιντεο
Φτιαξτε ευκολα στο σπιτι κυβους λαχανικων και δωστε επιπλεον γευση στα φαγητα σας. Ειναι κυβοι με φυσικα υλικα χωρις msg , προσθετικα γευσης.
Γεια σας από την ομάδα αυτάρκειας. Φτιάξαμε ένα καφέ από ρεβυθια. Ο καφές από ρεβυθι είναι ένα υποκατάστατο καφέ, γνωστό για τις θεραπευτικές του ιδιότητες από την αρχαιότητα. Είναι ένα…
Συντηρησε τα αμπελοφυλλα για ολο το χρονο και χρησιμοποιησετα αμεσα στις συνταγες σας. Η κονσερβα διατηρειτε για ενα χρονο
Γεια σας απο την ομαδα αυταρκειας Οι κρύσταλλοι αποθήκευσης νερού που παίρνουμε από τα παμπερς ενός μωρού έστω και αν είναι χρησιμοποιημένα αποθηκεύουν τουλάχιστον 300 φόρες το βάρος τους σε…
Γεια σας από την ομάδα αυτάρκειας. Μετατρέπουμε τα λεμόνια σε ένα μοναδικό προϊόν με γεμάτη λεμονάτη γεύση χωρίς την οξύτητα και την σπιρτάδα του φρέσκου λεμονιού. Η λεμονάτη γεύση που…
| Cookie | Duration | Description |
|---|---|---|
| cookielawinfo-checkbox-analytics | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics". |
| cookielawinfo-checkbox-functional | 11 months | The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional". |
| cookielawinfo-checkbox-necessary | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary". |
| cookielawinfo-checkbox-others | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other. |
| cookielawinfo-checkbox-performance | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance". |
| viewed_cookie_policy | 11 months | The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data. |
Greek