ΕΠΙΒΙΩΣΗ

07:16 - 21/02/2012

Ποιοί παράγοντες επηρεάζουν την συντήρηση των τροφών

Όταν αγοράζουμε ένα σακί σιτάρι για παράδειγμα,  η προτεινόμενη ημερομηνία λήξης είναι συνήθως μετά από 1-2 χρόνια . Όμως ,...
Διαβάστε περισσότερα

06:21 - 11/06/2011

Το αλάτι: το «ψυγείο» της αρχαιότητας

Αλάτι (χλωριούχο νάτριο, NaCl ) Η αρχαία ελληνική λέξη «ο άλς» ( γεν. του άλατος) δεν πρέπει να συγχέεται με το...
Διαβάστε περισσότερα

ΝΕΟΤΕΡΑ ΑΡΘΡΑ