Λαχταριστό και πεντανόστιμο μπεκρή μεζέ!!!
Υλικά:
– 1/2 κιλό χοιρινό μπούτι
– 250γρ. λουκάνικα χωριάτικα
– 5 πιπεριές χρωματιστές
– 1 ντομάτα μεγάλη
– 1 κρεμμύδι μεγάλο
– 2 καρότα μεσαία
– 300ml κρασί κοκκ. ημίγλ
– 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
– 2 κ.σ. μουστάρδα
– 1 κ.γ. κύμινο ολόκληρο
– 1 σκ. σκόρδο μεγάλη
– 200γρ.
τυρί γκούντα
– αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο
Η συνταγουλα ειναι απο το peinases.gr το οποιο θα το στηριξουμε να γινει μια τεραστια γαστρονομικη βιβλιοθηκη , καντε το bookmark για να εχετε προσβαση στις συνταγες του οποτε το χρειαζεστε !
Επιλεξτε να γινετε οι πρωτοι που θα εχετε προσβαση στην Πληροφορια του Stranger Voice
Μπεκρι μεζε!Η αδυναμια μου!Πω πω..Αμαν πεινασα..