Έρχεται η ανάπτυξη! Θα τρώμε σκουλήκια και ακρίδες με τη… σφραγίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης
Η Ευρωπαϊκή Ένωση, ενέκρινε τη διάθεση τροφίμων με συστατικό μερικώς απολιπασμένη σκόνη οικιακού γρύλλου (Acheta domesticus), ως «νέα τροφή για την αντιμετώπιση της κλιματικής αλλαγής και της επισιτιστικής κρίσης». Δηλαδή, να μην τρώμε κρέας γιατί βλάπτει το περιβάλλον και να τρώμε βρωμερά έντομα για να παίρνουμε τις πρωτεΐνες που χρειαζόμαστε Επιπρόσθετα, εγκρίθηκε και η κυκλοφορία […]