Ετικέτα: Τεχνητό Κρέας

Και εμείς αναρωτιέμαστε: Τι έχουν τα έρμα και ψοφάνε … Η επίσημη εκδοχή είναι ευλογιά. Το βίντεο που ανάρτησα αποτέλεσε την αιτία να «ψάξω» το θέμα. Παρακάτω σας εξηγώ, όσο πιο απλά μπορώ, το τελικό συμπέρασμά μου: χωρίς πλήρη ψηφιακό μετασχηματισμό, η παραγωγή καλλιεργημένου κρέατος δεν θα μπορούσε να περάσει από το ερευνητικό στο βιομηχανικό […]

Τεχνητό κρέας: «Δεν έχει καμία διαφορά με το κανονικό» – Πότε θα το έχουμε και στην Ελλάδα

Όσο παράλογο κι αν φαίνεται, αυτή τη στιγμή βιώνουμε έναν πόλεμο κατά των τροφίμων, εκατοντάδες εκατομμύρια άνθρωποι βιώνουν τη φτώχεια και την πείνα λόγω των σημερινών πολιτικών που έχουν σχεδιαστεί για να δημιουργήσουν μια κρίση τροφίμων και χρέους, όχι όμως μόνο στα φτωχότερα έθνη, αλλά ενορχηστρώνεται ένας παγκόσμιος λιμός, και αν δεν κάνουμε κάτι για […]

Προσπαθεί να ανρτιδράσει η Ιταλία με το τεχνητό κρέας, αλλά… Το τεχνητό κρέας, δηλαδή το κρέας που δημιουργείται μέσα σε εργαστήριο από καλλιέργειες ζωικών κυττάρων, εισέρχεται σταδιακά στη ζωή μας ως μια εναλλακτική διατροφική επιλογή εμπρός στην ακρίβεια που μαστίζει τα νοικοκυριά στην Ευρώπη!!! Μάλιστα, όπως μεταδίδεται, οι Βρετανοί «έκοψαν» το κρέας λόγω της ακρίβειας, […]

Βραζιλιάνικη εταιρεία θα επενδύσει 41 εκατομμύρια δολάρια σε εργοστάσιο στην Ισπανία. Η εταιρεία παράλληλα θα δημιουργήσει ερευνητικό ινστιτούτο καλλιέργειας κρέατος στη Βραζιλία… Μια βραζιλιάνικη εταιρεία θέλει να κατασκευάσει στην Ισπανία το μεγαλύτερο εργοστάσιο παραγωγής εργαστηριακού κρέατος στον κόσμο το 2024. Έως και 4.000 τόνοι αυτού του τεχνητού κρέατος πρόκειται να παράγονται εκεί ετησίως για την […]

Ατελείωτη ντροπή για όσους το προωθούν!!! Τρέχουν να μαζέψουν τα στοιχεία… Έρευνα φέρεται να αποδεικνύει πως το τεχνητό κρέας που καλλιεργείται σε εργαστήριο χρησιμοποιώντας χημικές ουσίες βιομηχανικής αντοχής μπορεί να μην είναι και τόσο υγιές για το περιβάλλον εξαιτίας των συστατικών του. Σημειώνεται πως το βασικό επιχείρημα εκείνων που θέλουν να αντικαταστήσουν τις παραδοσιακές τροφές […]

Μια ελπιδοφόρα τεχνολογία που υπό προϋποθέσεις μπορεί να δώσει λύσεις στις σύγχρονες προκλήσεις Σε κάποιους η ιδέα μπορεί να ακούγεται ως σενάριο «επιστημονικής φαντασίας» και σε άλλους να προκαλεί αποστροφή. Φανταστείτε ένα γεύμα όπου το φαγητό δεν θα προέρχεται από φυσική πηγή, αλλά θα είναι δημιούργημα εργαστηρίου. Το τεχνητό κρέας φαίνεται πως μπαίνει δυναμικά στο «παιχνίδι», ανοίγοντας μια νέα σελίδα […]