Κρούσματα σαλμονέλας στην Ευρώπη: Συναγερμός για μολυσμένα κεμπάπ
Πάνω από διακόσια κρούσματα σαλμονέλας έχει καταγράψει το Ευρωπαϊκό Κέντρο Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (ECDC) – Η πλειονότητα των περιπτώσεων συνδέεται με εστιατόρια που σερβίρουν κεμπάπ. Σύμφωνα με το Ευρωπαϊκό Κέντρο Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (ECDC), σε εξέλιξη βρίσκεται μια επίμονη διασυνοριακή επιδημία σαλμονέλλωσης. Τα πρώτα κρούσματα, τα οποία οφείλονται σε μολυσμένα προϊόντα κρέατος και συγκεκριμένα κεμπάπ, […]