Ετικέτα: μέλι

Πέρα από τα «χρυσά» βοσκοτόπια στη Κρήτη «έβαλαν το δάχτυλο» και στο βιολογικό μέλι, με τα δεδομένα από τις δηλώσεις για βιολογική μελισσοκομία και κτηνοτροφία να «βγάζουν» μάτι. Εν μέσω ερευνών για το σκάνδαλο παράνομων αγροτικών επιδοτήσεων, το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης διαμήνυσε ότι οι πληρωμές παγώνουν μέχρι να ολοκληρωθούν οι διασταυρωτικοί έλεγχοι, γεγονός που οδηγεί […]

Γνωρίζετε ποια είναι τα πιο γνωστά είδη του μελιού και ποια είναι η εποχικότητα τους; Όταν αγοράζετε μέλι για την διατροφή σας είναι σκόπιμο να ενημερώνεστε για την προέλευση του, γιατί το μέλι παρουσιάζει κατά κάποιο τρόπο εποχικότητα. Κάποια από τα πιο γνωστά είδη του μελιού δεν είναι εύκολο να παραχθούν όλες τις εποχές του […]