Οι ΗΠΑ απαγορεύουν αμφιλεγόμενη χρωστική ουσία στα τρόφιμα
Οι αμερικανικές αρχές ανακοίνωσαν την Τετάρτη ότι απαγορεύουν τη χρήση στα τρόφιμα και τα φάρμακα μιας αμφιλεγόμενης ερυθράς χρωστικής ουσίας, που είναι γνωστή τα τελευταία 30 και πλέον χρόνια για την πρόκληση διαφόρων μορφών καρκίνου στα ζώα — απόφαση που αποτελεί μεγάλη νίκη για τις ενώσεις καταναλωτών. Το συνθετικό χρωστικό που ονομάζεται ερυθροσίνη και παράγεται […]