Να φάμε ένα βραδινό σνακ ή να μη φάμε; Ιδού η απορία. Από τη μία πλευρά, πηγαίνοντας για ύπνο με άδειο στομάχι μπορεί να ενεργοποιήσουμε την κορτιζόλη, την ορμόνη του στρες. Από την άλλη πλευρά, η κατανάλωση συγκεκριμένων τροφών πολύ κοντά στην ώρα του ύπνου μπορεί να τον διαταράξει. Το mindbodygreen ζήτησε από τη διατροφολόγο Julie Stefanski να προσδιορίσει ποιες τροφές και ποτά είναι καλύτερο να αποφεύγουμε.
Αν είστε λάτρεις τους, είναι καλύτερα να τις καταναλώνετε το μεσημέρι ή σε δείπνο νωρίς το απόγευμα – ειδικά αν εμφανίζετε συχνά καούρες στο στομάχι. Κι αυτό επειδή το αγαπημένο σας πικάντικο φαγητό πιθανότατα να ενεργοποιήσει γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση ακόμα και μέσα στη νύχτα, αφού έχετε αποκοιμηθεί. Οι πικάντικες τροφές περιέχουν επίσης υψηλά επίπεδα καψαϊκίνης, μιας χημικής ουσίας που αυξάνει τη θερμοκρασία του σώματος και έτσι ενδεχομένως να επηρεαστεί και η συνέχεια του ύπνου.
Η Stefanski σημειώνει πως το αλκοόλ είναι γνωστό ότι διαταράσσει τον ύπνο και υπάρχουν αμέτρητες έρευνες που το επιβεβαιώνουν. Όχι μόνο απορρυθμίζει τον ύπνο REM, αλλά επίσης ξυπνάμε το επόμενο πρωί νιώθοντας χειρότερα από το προηγούμενο βράδυ.
Κι αυτές οι κατηγορίες είναι γνωστό ότι πυροδοτούν παλινδρόμηση κατά τη διάρκεια της νύχτας, όπως εξηγεί η Stefanski. Τα υγιεινά λιπαρά, όπως οι ξηροί καρποί και οι σπόροι ή το αβοκάντο, για παράδειγμα, είναι καλές επιλογές, αλλά όσον αφορά στα κορεσμένα λιπαρά και στις τηγανητές τροφές, μπορεί να προκαλέσουν δυσπεψία, φούσκωμα και παλινδρόμηση – τίποτε από αυτά δεν είναι καλός σύμμαχος του ύπνου.
Η Stefanski σημειώνει ότι μία από τις καλύτερες προσεγγίσεις στο βραδινό φαγητό είναι να προσπαθήσουμε να μειώσουμε την παραγωγή του στομαχικού οξέος. Το να μη φάμε λίγο πριν τον ύπνο θα βοηθήσει σε αυτό, και φυσικά, η απλή αποφυγή των όξινων τροφών επίσης είναι ένα κερδισμένο στοίχημα. Αυτές περιλαμβάνουν από ζάχαρη μέχρι δημητριακά, συγκεκριμένα γαλακτοκομικά και ζωικά προϊόντα, όπως και σφολιατοειδή.
Να θυμάστε ότι ο καφές δεν είναι το μόνο ρόφημα που χρειάζεται να αποφεύγεται πριν τον ύπνο. Τα αναψυκτικά και το τσάι με καφεΐνη μπορούν επίσης να μας κρατήσουν ξύπνιους. Ακόμη και αν θεωρείτε ότι η καφεΐνη δεν σας επηρεάζει, είναι και πάλι καλύτερη ιδέα να επιλέξετε ένα άλλο ρόφημα. Τα αναψυκτικά επίσης μπορούν να επηρεάσουν αρνητικά την πέψη και να προκαλέσουν γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση.
Τέλος, ένας γενικός κανόνας είναι να αποφεύγουμε τις μεγάλες ποσότητες από οποιαδήποτε τροφή πριν τον ύπνο. Αν προσπαθούμε να αποκοιμηθούμε με γεμάτη, φουσκωμένη κοιλιά δεν προκαλούμε ηρεμία και άνεση στο σώμα μας, καθώς η πέψη συνεχίζει καθ’ όλη τη διάρκεια της νύχτας, απαιτώντας ενέργεια.
Πηγή: eatforhealth
Επιλεξτε να γινετε οι πρωτοι που θα εχετε προσβαση στην Πληροφορια του Stranger Voice
Θελεις να κανεις ενα δωρο στον εαυτο σου;
Δες την Κατηγορια με τα προιοντα μας
Be the first to comment