ΑΝΑΛΥΤΙΚΟ ΑΡΘΡΟ – 12 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ 2026.
Νέος έλεγχος και μεγάλη κατάσχεση
Σε κατάσχεση 616,4 κιλών κρέατος, παρασκευασμάτων και παραπροϊόντων προχώρησαν ελεγκτές της Περιφέρειας Αττικής σε επιχείρηση εμπορίας κρέατος στο Περιστέρι. Η παρέμβαση ανακοινώθηκε στις 12 Νοεμβρίου 2026 και προέκυψε από επανέλεγχο σε εγκατάσταση που είχε απασχολήσει τις αρχές και παλαιότερα.
Κρέας ληγμένο για περίπου ενάμιση χρόνο
Ανάμεσα στα ευρήματα περιλαμβάνονται 84 κιλά κατεψυγμένου χοιρινού με ημερομηνία λήξης την 30ή Μαΐου 2025. Οι ελεγκτές εντόπισαν επίσης νωπά και κατεψυγμένα προϊόντα με περασμένη ημερομηνία τελικής ανάλωσης, καθώς και προϊόντα χωρίς την υποχρεωτική σήμανση αναγνώρισης.
Τι άλλο εντοπίστηκε
Σύμφωνα με την ανακοίνωση, στην κατηγορία προϊόντων χωρίς την προβλεπόμενη σήμανση περιλαμβάνονταν 180 κιλά χοιρινού κρέατος και 82 κιλά γαρδούμπας. Τα προϊόντα βρίσκονταν τόσο στους χώρους πώλησης όσο και σε ψυγεία και καταψύκτες της επιχείρησης.
Είχε προηγηθεί άλλος έλεγχος
Στις 30 Απριλίου 2026 είχε προηγηθεί έλεγχος στην ίδια επιχείρηση και κατάσχεση 138,5 κιλών κατεψυγμένου κρέατος και παρασκευασμάτων που δεν έφεραν την απαιτούμενη σήμανση. Είχε επίσης επιβληθεί πρόστιμο. Το γεγονός ότι εντοπίστηκαν νέες παραβάσεις στον επανέλεγχο αναδεικνύει τη σημασία της διαρκούς εποπτείας.
Η αντίδραση της Περιφέρειας
Ο περιφερειάρχης Αττικής Νίκος Χαρδαλιάς υπογράμμισε ότι οι έλεγχοι δεν σταματούν σε μία επίσκεψη και ότι οι παραβάσεις έχουν συνέπειες. Η εντεταλμένη σύμβουλος Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής Δήμητρα Αγγελάκη στάθηκε στην ανάγκη ασφάλειας τροφίμων και προστασίας των συνεπών επιχειρήσεων από αθέμιτο ανταγωνισμό.
Γιατί η σήμανση είναι ουσιώδης
Η ετικέτα αναγνώρισης και τα στοιχεία ιχνηλασιμότητας επιτρέπουν στις αρχές να γνωρίζουν από πού προέρχεται το προϊόν, πότε συσκευάστηκε και πώς διακινήθηκε. Η απουσία τους δεν ισοδυναμεί αυτομάτως με εργαστηριακή διαπίστωση αλλοίωσης, συνιστά όμως σοβαρό πρόβλημα συμμόρφωσης. Αντίστοιχα, η παρέλευση της ημερομηνίας τελικής ανάλωσης δημιουργεί ξεχωριστό ζήτημα ασφάλειας.
Τι μπορούν να προσέχουν οι καταναλωτές
Οι καταναλωτές μπορούν να ελέγχουν την ημερομηνία τελικής ανάλωσης, την κατάσταση της συσκευασίας, την επισήμανση προέλευσης και τις συνθήκες ψύξης. Σε περίπτωση αμφιβολίας μπορούν να απευθύνονται στον ΕΦΕΤ ή στις αρμόδιες κτηνιατρικές υπηρεσίες. Η υπόθεση δεν αποτελεί απόδειξη ότι όλα τα καταστήματα κρέατος στην περιοχή παραβαίνουν τους κανόνες.

ΕΡΕΥΝΑ
ΕΡΕΥΝΑ
ΕΡΕΥΝΑ
Αφήστε μια απάντηση