Πράσινο τσάι με αρωματικούς υδρογονάνθρακες ορυκτελαίων, πωλείται στην Ελλάδα και σε άλλες 17 χώρες.

Tα MOAH είναι τοξικές προσμείξεις, με υποψία ότι είναι καρκινογόνες και γονιδιοτοξικές, άρα δεν πρέπει να υπάρχουν σε τρόφιμα. Τα ορυκτέλαια έχουν μπει στο στόχαστρο επιστημόνων και καταναλωτικών οργανώσεων λόγω τόσο της ευρείας παρουσίας τους στα τρόφιμα όσο και για τους κινδύνους που εγκυμονούν. Σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων (EFSA) αυτοί οι τύποι αρωματικών υδρογονανθράκων, είναι οι πιο επικίνδυνοι για την υγεία των καταναλωτών καθώς θεωρούνται δυνητικά καρκινογόνοι. Οι κανονισμοί της ΕΕ απαιτούν από τα κράτη μέλη να παρακολουθούν την παρουσία του MOH στα τρόφιμα σύμφωνα με τις οδηγίες που παρέχονται από το Κοινό Κέντρο Ερευνών της Ευρωπαϊκής Επιτροπής.

Ωστόσο σε πράσινο τσάι προέλευσης Ταϊλάνδης, που πωλείται στην Ελλάδα και σε άλλες 17 χώρες εντοπίστηκε υψηλή ποσότητα ορυκτελαίων MOAH (3,3mg/Kg με μέγιστο όριο κάτω από 0,5Mg/Kg). Για το εύρημα ενημέρωσε την Ευρώπη η Ολλανδία. Το τσάι έχει ήδη ανακληθεί στο Λουξεμβούργο όπου πωλείται με την επωνυμία FITNE Herbal σε κουτί των 238,5 γρ και με ημερομηνία Best Before 21/10/2025.

Τοπ Cibum είχε ενημερώσει για την μεγάλη ανάκληση σνακ πατατάκια σε έξι χώρες, επειδή περιείχαν ορυκτέλαια. Όπως διαπιστώθηκε, το λάδι που χρησιμοποιείται στις μηχανές εξοπλισμού μόλυνε το σύνολο της παραγωγής με αποτέλεσμα να ανακληθούν 32 παρτίδες προϊόντων που λήγουν τους πρώτους μήνες του 2025. Και η Κροατία είχε ανακαλέσει τη σοκολάτα της Nestlé KIT KAT Mini 200g σε σακουλάκι (προϊόν βάφλας καλυμμένο με σοκολάτα γάλακτος), παρτίδα: 40580734, με ημερομηνία λήξης: 01/2025 λόγω παρουσίας ορυκτελαίων.

Όπως αναφέρει με αφορμή την τωρινή ανάκληση του τσαγιού, η Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων του Λουξεμβούργου, οι υδρογονάνθρακες ορυκτελαίων ή MOH περιλαμβάνουν μια διαφορετική ομάδα μειγμάτων υδρογονανθράκων που περιέχουν χιλιάδες χημικές ενώσεις διαφορετικών δομών και μεγεθών, που προέρχονται κυρίως από αργό πετρέλαιο, αλλά που παράγονται επίσης συνθετικά από άνθρακα, φυσικό αέριο και βιομάζα. Το τσάι διανέμεται σε Ελλάδα, Αυστρία, Βέλγιο, Δανία, Φινλανδία, Γαλλία, Γερμανία, Ουγγαρία, Ιρλανδία, Ιταλία, Λουξεμβούργο, Ολλανδία, Ρουμανία, Ισπανία, Σουηδία, Ελβετία, Ταϊλάνδη, και Ηνωμένο Βασίλειο.

Οι υδρογονάνθρακες ορυκτελαίου μπορούν να εισέλθουν στα τρόφιμα με πολλούς τρόπους — μέσω της περιβαλλοντικής μόλυνσης, της χρήσης λιπαντικών για μηχανήματα, των μέσων απελευθέρωσης, των βοηθητικών μέσων επεξεργασίας, των πρόσθετων τροφίμων ή ζωοτροφών και της μετανάστευσης από υλικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα. Οι συσκευασίες τροφίμων από χαρτί και χαρτόνι είναι ιδιαίτερα γνωστό ότι περιέχουν συχνά υψηλά επίπεδα αυτών των ενώσεων, οι οποίες προέρχονται από μελάνια εφημερίδων με βάση το ορυκτέλαιο, μη διατροφικής χρήσης. Τα μείγματα ορυκτελαίων μπορεί να έχουν ποικίλα επίπεδα τοξικότητας, με το MOAH να είναι το πιο τοξικό λόγω της μεταλλαξιογένεσης και της καρκινογόνου δράσης του.

Τα MOH είναι αλυσίδες υδρογονανθράκων που περιέχουν 10 έως 50 άτομα άνθρακα. Όσον αφορά τη μόλυνση των τροφίμων, υπάρχουν δύο μεγάλες κατηγορίες:

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή άρχισε να εξετάζει το MOAH μετά από έρευνα της οργάνωσης της κοινωνίας των πολιτών, foodwatch, η οποία βρήκε MOAH στο 12% των ελεγμένων προϊόντων σε επίπεδα έως και 82 mg/kg τροφής.

MOSH (Υδρογονάνθρακες κορεσμένοι με ορυκτέλαια) που περιέχει ένα κλάσμα κορεσμένων υδρογονανθράκων που υποδιαιρούνται σε παραφίνες ή αλκάνια και ναφθένια.
MOAH (αρωματικοί υδρογονάνθρακες από ορυκτέλαια) που αντιπροσωπεύει το κλάσμα των ακόρεστων υδρογονανθράκων. Αυτό το κλάσμα περιέχει αρωματικές ή πολυκυκλικές αρωματικές ενώσεις (PAC) οι οποίες έχουν έναν ή περισσότερους αλκυλιωμένους δακτυλίους βενζολίου. Τα MOAH είναι μολυσματικά τρόφιμα και θεωρούνται δυνητικά καρκινογόνα για την ανθρώπινη υγεία.

cibum.gr