Listeria σε κατεψυγμένο γεύμα ζυμαρικών – Πωλείται σε μεγάλη αλυσίδα σούπερ μάρκετ των ΗΠΑ

Η Listeria monocytogenes μερικές φορές προκαλεί θανατηφόρες λοιμώξεις

Επείγουσα ανάκληση για τα κατεψυγμένα γεύματα Fettuccine Alfredo που πωλούνται σε τουλάχιστον οκτώ πολιτείες των ΗΠΑ, ανακοίνωσαν οι Αρχές λόγω ανησυχιών ότι μπορεί να περιέχουν το δυνητικά θανατηφόρο βακτήριο Listeria.

H ειδοποίηση ανάκλησης κοινοποιήθηκε και στον ιστότοπο της αλυσίδας σούπερ μάρκετ Wegmans την Παρασκευή προειδοποιώντας τους καταναλωτές ότι οι συσκευασίες των 250 γραμμαρίων της μάρκας Michelina’s «Fettuccine Alfredo Entree w/ Chicken & Broccoli» ανακλήθηκαν λόγω «πιθανής» μόλυνσης με Listeria monocytogenes, που μερικές φορές προκαλεί θανατηφόρες λοιμώξεις.

Ενώ η Michelina’s είναι μια μάρκα που πωλείται σε διάφορα καταστήματα στις ΗΠΑ, η ανάκληση ενδέχεται να αφορά προϊόντα που πωλούνται μόνο στο Wegmans. Η Wegmans λειτουργεί σήμερα καταστήματα στην Περιφέρεια της Κολούμπια και στις ακόλουθες οκτώ πολιτείες: Νέα Υόρκη, Νιου Τζέρσεϊ, Πενσυλβάνια, Βιρτζίνια, Ντέλαγουερ, Βόρεια Καρολίνα, Μασαχουσέτη και Μέριλαντ.

Όλα τα ανακληθέντα πιάτα περιείχαν τον αριθμό UPC «71785410521» στη συσκευασία και τους κωδικούς προϊόντων «J4274», «J4233» ή «J4269». Στις συσκευασίες τους ανέγραφαν τις ημερομηνίες λήξης «30/9/2025», «20/8/2025» ή «25/9/2025».

Η Wegmans δήλωσε ότι οι πελάτες που αγόρασαν τα ανακληθέντα προϊόντα θα πρέπει να τα επιστρέψουν για «πλήρη επιστροφή χρημάτων».

Η λιστερίωση, μια λοίμωξη που προκαλείται από το βακτήριο Listeria monocytogenes, μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρά συμπτώματα ακόμη και σε ανθρώπους που κατά τα άλλα είναι υγιείς. Περίπου 260 από τις περίπου 1.600 ετήσιες περιπτώσεις είναι θανατηφόρες, σύμφωνα με τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων των ΗΠΑ (CDC).

Ενώ πολλές λοιμώξεις από λιστερίωση περιορίζονται στο πεπτικό σύστημα, με συμπτώματα που περιλαμβάνουν διάρροια και εμετό να αναπτύσσονται εντός 24 ωρών από την κατανάλωση μολυσμένων τροφίμων, μια πιο επιθετική μορφή της νόσου αναπτύσσεται σε ορισμένους εντός δύο εβδομάδων.

Τα συμπτώματα της νόσου περιλαμβάνουν πυρετό, μυϊκούς πόνους, πονοκέφαλο, δύσκαμπτο αυχένα, σύγχυση, απώλεια ισορροπίας και επιληπτικές κρίσεις. Περίπου ένας στους 20 ανθρώπους που προσβάλλονται από την επεμβατική μορφή της λιστερίωσης θα πεθάνει από την ασθένεια.

cibum.gr