Και τα πειράματα με τη διατροφή μας συνεχίζονται! Στη Γαλλία έφτιαξαν το πρώτο φυτικό χαβιάρι
Το φυτικό χαβιάρι παρουσιάζεται ως μια φυτική εναλλακτική λύση για τα αυγά ψαριού, φτιαγμένη από φύκια, της οποίας οι δημιουργοί λένε ότι έχει ακριβώς την ίδια γεύση με το πραγματικό χαβιάρι Οι εναλλακτικές λύσεις τροφίμων φυτικής προέλευσης έχουν γίνει ολοένα και πιο δημοφιλείς τα τελευταία χρόνια, με τα μπιφτέκια και τις μπριζόλες να συγκαταλέγονται […]