Ξύλινη σανίδα κοπής: Το έξυπνο κόλπο να την απολυμάνετε από τα μικρόβια

Η ξύλινη σανίδα κοπής είναι από τα πιο απαραίτητα αντικείμενα μιας κουζίνας. Ωστόσο, συγκεντρώνει πολλά βακτήρια και μικρόβια που είναι δυνητικά επικίνδυνα για την υγεία μας. Γι’ αυτό πρέπει να προσέχουμε ιδιαίτερα και πώς την καθαρίζουμε και την απολυμαίνουμε.

Το βασικό όμως για μια ξύλινη σανίδα κοπής είναι να μην τη βάζετε στο πλυντήριο πιάτων, γιατί το ξύλο μπορεί να ξεκολλήσει, να προκαλέσει ρωγμές, να παραμορφωθεί ή να φθαρεί.

Μελέτες λένε ότι ένα ξύλο κοπής είναι έως και 200 φορές πιο βρώμικο από ένα κάθισμα τουαλέτας με τεράστιο μέσο όρο βακτηρίων 24.250 ανά τετραγωνικό εκατοστό!

Δείτε το απόλυτο κόλπο να την καθαρίσετε και να απαλλαγείτε από τα μικρόβια.

Πώς να απολυμάνετε την ξύλινη σανίδα κοπής από τα μικρόβια

Οι μικρές ρωγμές στην ξύλινη σανίδα κοπής γίνονται τόποι αναπαραγωγής βακτηρίων και ενδεχομένως προκαλούν τροφιμογενείς ασθένειες από τη σαλμονέλα, το E-coli και το καμπυλοβακτηρίδιο, την πιο κοινή αιτία βακτηριακών τροφιμογενών ασθενειών σε όλο τον κόσμο.

Θα χρειαστείτε

-1 λεμόνι και χοντρό αλάτι

Οδηγίες

-Πασπαλίστε την ξύλινη σανίδα κοπής με χοντρό αλάτι.
-Πάρτε ένα λεμόνι και κόψτε το στη μέση.
-Τρίψτε το αλάτι σε κάθε πλευρά του ξύλου κοπής χρησιμοποιώντας το λεμόνι με τη σαρκώδη πλευρά προς τα κάτω.
-Αφήστε το διάλυμα αλατιού και λεμονιού να καθίσει για περίπου πέντε λεπτά.
Τέλος, καθαρίστε τη σανίδα με ένα σφουγγάρι και απορρυπαντικό πιάτων, ξεπλύνετε και στεγνώστε.
-Επίσης το υπεροξείδιο του υδρογόνου (οξυζενέ) είναι ένας σίγουρος δολοφόνος βακτηρίων, θα καταπολεμήσει την ανάπτυξη των βακτηρίων στην ξύλινη σανίδα κοπής, ειδικά αφού κόψει κοτόπουλο ή άλλο κρέας. Για να σκοτώσετε τα μικρόβια, χρησιμοποιήστε χαρτί κουζίνας για να καθαρίσετε τη σανίδα με ξίδι και, στη συνέχεια, με νέο χαρτί κουζίνας καθαρίστε με υπεροξείδιο του υδρογόνου.

Αυτό το απολυμαντικό δεν μυρίζει και είναι επίσης μια σούπερ εναλλακτική λύση για τη χλωρίνη και για το πλυντήριο.

oloygeia.gr

Σχετικά με Κατοχικά Νέα

"Το katohika.gr δεν υιοθετεί τις απόψεις των αρθρογράφων, ούτε ταυτίζεται με τα ρεπορτάζ που αναδημοσιεύει από άλλες ενημερωτικές ιστοσελίδες και δεν ευθύνεται για την εγκυρότητα, την αξιοπιστία και το περιεχόμενό τους. Συνεπώς, δε φέρει καμία ευθύνη εκ του νόμου. Το katohika.gr , ασπάζεται βαθιά, τις Δημοκρατικές αρχές της πολυφωνίας και ως εκ τούτου, αναδημοσιεύει κείμενα και ρεπορτάζ, από όλους τους πολιτικούς, κοινωνικούς και επιστημονικούς χώρους." Η συντακτική ομάδα των κατοχικών νέων φέρνει όλη την εναλλακτική είδηση προς ξεσκαρτάρισμα απο τους ερευνητές αναγνώστες της! Ειτε ειναι Ψεμα ειτε ειναι αληθεια !Έχουμε συγκεκριμένη θέση απέναντι στην υπεροντοτητα πληροφορίας και γνωρίζουμε ότι μόνο με την διαδικασία της μη δογματικής αλήθειας μπορείς να ακολουθήσεις τα χνάρια της πραγματικής αλήθειας! Εδώ λοιπόν θα βρειτε ότι θέλει το πεδίο να μας κάνει να ασχοληθούμε ...αλλά θα βρείτε και πολλούς πλέον που κατανόησαν και την πληροφορία του πεδιου την κάνουν κομματάκια! Είμαστε ομάδα έρευνας και αυτό σημαίνει ότι δεν έχουμε μαζί μας καμία ταμπέλα που θα μας απομακρύνει από το φως της αλήθειας ! Το Κατοχικά Νέα λοιπόν δεν είναι μια ειδησεογραφική σελίδα αλλά μια σελίδα έρευνας και κριτικής όλων των στοιχείων της καθημερινότητας ! Το Κατοχικά Νέα είναι ο χώρος όπου οι ελεύθεροι ερευνητές χρησιμοποιούν τον τοίχο αναδημοσιεύσεως σαν αποθήκη στοιχείων σε πολύ μεγαλύτερη έρευνα από ότι το φανερό έτσι ώστε μόνοι τους να καταλήξουν στο τι είναι αλήθεια και τι είναι ψέμα και τι κρυβεται πισω απο καθε πληροφορια που αλλοι δεν μπορουν να δουν! Χωρίς να αναγκαστούν να δεχθούν δογματικές και μασημενες αλήθειες από κανέναν άλλο πάρα μόνο από την προσωπική τους κρίση! Δείτε όλα τα άρθρα του/της Κατοχικά Νέα →