Τεχνητό Κρέας: Από το εργαστήριο στο πιάτο μας
Μια ελπιδοφόρα τεχνολογία που υπό προϋποθέσεις μπορεί να δώσει λύσεις στις σύγχρονες προκλήσεις Σε κάποιους η ιδέα μπορεί να ακούγεται ως σενάριο «επιστημονικής φαντασίας» και σε άλλους να προκαλεί αποστροφή.…