Ετικέτα: γαλακτοβιομηχανία

Το πρώτο εργαστηριακό γάλα είναι γεγονός – Μια επαναστατική καινοτομία στη γαλακτοβιομηχανία

Το εργαστηριακό πλήρες αγελαδινό γάλα μπορεί σύντομα να είναι διαθέσιμο στις ΗΠΑ. Για πρώτη φορά παγκοσμίως, μια νεοσύστατη εταιρεία με έδρα τη Βοστώνη ανέπτυξε πλήρες γάλα μέσω κυτταρικής καλλιέργειας, ανοίγοντας…

elGreek