O ΕΦΕΤ και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας στο πλαίσιο του συντονισμένου από την Ευρωπαϊκή επιτροπή προγράμματος για την γνησιότητα/ αυθεντικότητα των μπαχαρικών/αρτυμάτων, προέβη σε δειγματοληψία κουρκουμά, με την εμπορική ονομασία «Macao/Κουρκουμάς», των 50 γραμμαρίων.
Τα στοιχεία του προϊόντος: L1901, ανάλωση κατά προτίμηση 12/2021, προέλευσης Ινδίας, που εισάγεται μέσω Βουλγαρίας και συσκευάζεται από την εταιρεία «Κιοσόγλου Αντώνιος και Σια Ο.Ε– MAKAO».
Μετά την εργαστηριακή εξέταση του δείγματος από το Κοινό Κέντρο Ερευνών (Joint Research Centre) της Ευρωπαϊκής Επιτροπής διαπιστώθηκε ότι το δείγμα «ΚΟΥΡΚΟΥΜΑΣ» εμφανίζεται να είναι νοθευμένο και να περιέχει σε υψηλές συγκεντρώσεις τα βαρέα μέταλλα Μόλυβδο, Χρώμιο και Υδράργυρο.
ΕΡΕΥΝΑ
ΔΙΕΘΝΗ
Αφήστε μια απάντηση